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| 立ち往生から |
| さて・・昨日の「お言葉を交わせないお客さま」（失礼のないように） ある一定のお好みメニューを頼まれることが分かりました★ 又、ある一定のお問い合わせ内容が あることも経験しました スタッフ同士で細かく打ちあわせを行い お客様が 「。。。。・・・ど・・・てら」」」 はい！かしこまりました 「ストロベリーのケーキですね★お待ちください！」 「、、と・・・ふり：：：：げー」 「はい！ありがとうございました、ドアを お開け致します」 お客様も毎日のように来ていただけるようになりました！ スタッフの引継ぎも大切なんですね 勉強・・勉強 |
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